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Tag Archives: Recetas

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Ensalada de salmón marinado en mostaza

Ensalada de salmón marinado en mostaza

¡Deliciosa! Para la marinada: • 700 g de salmón (sin piel y sin espinas) • 2 cucharadas de hojas de orégano, perejil y eneldo • Sal • 1 pellizco de azúcar • 1 cucharada de clavo, comino, cilantro y pimienta • La cáscara ...

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Sopa fría de pepino y yogurt

Sopa fría de pepino y yogurt

 Fresca y ligera Porciones: 4 personas INGREDIENTES • 1 kg de pepinos • 4 yogures naturales • 40 ml de vinagre de manzana • 80 ml de aceite de oliva virgen extra • Cominos • Cebollino • Sal PREPARACIÓN  1. Pelar ...

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Smoothie de frutos rojos

Smoothie de frutos rojos

  INGREDIENTES ◗ 15 fresas ◗ 10 frambuesas ◗ 1 vaso de leche ◗ 1 yogur (natural o fresa) ◗ 2 cucharaditas de miel ◗ 2 cubitos de hielo PREPARACIÓN Lavar y trocear las fresas y las frambuesas y poner ...

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Smoothie cítrico

Smoothie cítrico

Delicioso smoothie cítrico ¡Cargado de vitaminas! INGREDIENTES ◗ 4 naranjas ◗ 3 zanahorias ◗ 2 manzanas ◗ 1-2 cucharadas de miel ◗ Hielo ◗ Agua (opcional) PREPARACIÓN  Pelar y trocear las manzanas y las zanahorias y poner en un recipiente. ...

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Brochetas de pescado y camarones con coco

Brochetas de pescado y camarones con coco

La leche de coco le dará un toque diferente a estas brochetas Porciones: 4 personas INGREDIENTES ◗ 600 g de rape  ◗ 200 g de camarones frescos ◗ 12 tomates cherry ◗ Aceite de oliva virgen extra ◗ 1 cebolla ◗ 50 g ...

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Rollitos de vegetales con salsa de sésamo

Rollitos de vegetales con salsa de sésamo

Ideales para llevar a la piscina como aperitivo o para que comas mientras ves una película Porciones: 4 personas INGREDIENTES ◗ 2 zanahorias ◗ 1 pimiento verde ◗ 1 pimiento amarillo ◗ 1 remolacha ◗ 1 pepino ◗ 4 hojas ...

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Rueda de merluza con salsa de brócoli

Rueda de merluza con salsa de brócoli

Una receta ideal para un almuerzo saludable y lleno de vitaminas Porciones: 4 personas INGREDIENTES ◗ 800 g de merluza en rodajas ◗ 200 g de brócoli ◗ 100 g de aceitunas negras ◗ 1 dl de caldo de verduras ◗ 1 ...

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