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Tag Archives: Recetas

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Mero al vapor con calabacín y perejil

Mero al vapor con calabacín y perejil

El pescado al vapor es mucho más saludable Porciones: 3 personas   INGREDIENTES ◗ 700 g de Mero o cualquier pescado blanco ◗ 2 patatas ◗ 2 calabacines ◗ 30 g de mantequilla (opcional) ◗ 1 ramillete de perejil ◗ ...

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Sopa verde de espárragos

Sopa verde de espárragos

Una cocción que no añaden grasa, alimentos saludables con muchos nutrientes… y sin perder una pizca de sabor.   Porciones: 3 personas   INGREDIENTES ◗ 6 espárragos verdes ◗ 120 g de espinacas frescas ◗ 2 limones ◗ 120 g de queso ...

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Ensalada roja

Ensalada roja

Rica y fresca ensalada para acompañar carnes o pescados de forma saludable Porciones: 4 personas   INGREDIENTES ◗ 4 remolachas ◗ 1 cebolla roja ◗ 8 rabanitos ◗ 100 g de queso feta ◗ 60 g de aceitunas negras ◗ ...

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Sopa fría de remolacha o betabel

Sopa fría de remolacha o betabel

Somos lo que comemos, por eso te presentamos esta rica receta ligera y saludable para mantenerte en forma Porciones: 2 personas INGREDIENTES  - 4 betebeles o remolachas medianos cocidos y partidos por la mitad- 1 pepino pelado y sin semillas- ...

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Crepes de calabacín

Crepes de calabacín

Unas crepes ligeras para la cena o desayuno Porciones: 3 personas  INGREDIENTES  6 huevos, 6 calabacines, 1 diente de ajo, unas briznas de perejil, sal y pimienta. PREPARACIÓN Separa las yemas de las claras. Bate las claras a punto de ...

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Sopa de verduras

Sopa de verduras

Una rica sopa que puede servir como entrada o cena, sin perder la figura ¡Aprovecha los nutrientes de estas verduras! INGREDIENTES - 2 zanahorias - 1 calabacín (zucchini) - 150 g (5 oz) de coliflor - 150 g (5 oz) ...

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Pollo con espinacas y alcachofas

Pollo con espinacas y alcachofas

Porciones: 4 personas INGREDIENTES ◗ 4 pechugas de pollo de 170 g/cu, sin piel ni hueso ◗ 1 manojo de espinacas ◗ 1 lata de 400 g de alcachofas (cortadas por la mitad) ◗ 1 limón ◗ 2 ajos en ...

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Langostinos con perejil y ajo

Langostinos con perejil y ajo

Los langostinos son una deliciosa opción para cenar o almorzar, y en esta receta te mostramos que también puede ser una comida saludable ¡Toma nota! Porciones: 4 personas   INGREDIENTES ◗ 16 langostinos ◗ 300 g de tomates ◗ 200 ...

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