Recetas para Adelgazar : Acelgas a la bechamel. 1 kg. de acelgas 125 g. de gambas sin cascara media cucharada de aceite 2 dientes de ajo sal. Para hacer la bechamel light: 1 vaso y medio de leche desnatada una cucharada de aceite 1 cucharada de harina (mejor integral) medio vaso de la coccion de las acelgas sal. Se echa sal a una cacerola con agua y se cuecen las acelgas. Mientras, se pican los ajos...